|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Цукини, фаршированные сыром
4 цукини, 250г козьего сыра, 75г риса, 2 яйца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2ст.л. оливкового масла, 3 веточки орегано, черный молотый перец, соль по вкусу.
Рис отварить в подсоленной воде. Цукини вымыть, очистить и разрезать вдоль пополам. Не повреждая бортики, выбрать мякоть и порубить ее. Лук нарезать кубиками и обжарить, помешивая, в растительном масле. Добавить мякоть цукини и измельченный чеснок. Орегано вымыть, оборвать листики и добавить к овощам. Посолить и поперчить. Затем к овощам добавить сваренный рис и тушить 5 минут. Духовку нагреть до 180°С. Сыр раскрошить, перемешать с яйцами и влить яичную смесь в овощи с рисом. Заполнить цукини полученной массой и запекать в духовке 25 минут.
|
